三明飯店組織開展月度品質(zhì)服務(wù)提升培訓(xùn)

發(fā)布時間：2025-08-28 17:07:26 閱讀：1368

  8月22日，市城發(fā)集團(tuán)酒店板塊——三明飯店（明城國際大酒店）組織開展以“淺談宴會”為主題品質(zhì)服務(wù)提升培訓(xùn)，聚焦餐飲宴會服務(wù)全流程，通過模塊化、精細(xì)化教學(xué)，全面提升員工業(yè)務(wù)技能與標(biāo)準(zhǔn)意識。
  培訓(xùn)在輕松愉快有節(jié)奏的鼓掌游戲中拉開序幕，內(nèi)容扎實、形式豐富。一方面，重點圍繞宴會預(yù)定規(guī)范、全流程管理、前置工作、應(yīng)急處置及注意事項等進(jìn)行深入講解，既幫助員工深化對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)理解與運用，又拓寬其他崗位員工對客服務(wù)視野；另一方面，注重實戰(zhàn)經(jīng)驗分享，通過案例復(fù)盤研討、情景模擬選擇題等互動環(huán)節(jié)，增強(qiáng)培訓(xùn)參與感與實用性，推動服務(wù)知識有效轉(zhuǎn)化為實際操作能力。
  三明飯店始終堅持“于細(xì)微處見品質(zhì)”，致力于將每個服務(wù)環(huán)節(jié)做精、做深、做專。未來，飯店將繼續(xù)推進(jìn)常態(tài)化培訓(xùn)體系建設(shè)，不斷夯實員工綜合素養(yǎng)，為提升服務(wù)品質(zhì)與高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入新動能。